طريقة عمل أكواب الحرير كيكة باردة في منتهى البساطة والسهولة من غير فرن ولا بيض ولا دقيق

طريقة عمل أكواب الحرير أسهل كيكة باردة ممكن تعملوها في 10 دقائق بمكونات وخطوات بسيطة جدًا، يمكنك تحضيرها على البارد بدون فرن ولا بيض ولا دقيق، مزيج من النكهات تجمع بين التشيز كيك والموس وتتمتع بقوام ناعم كالحرير وطعم مميز وجميل، مكونة من طبقة من البسكويت وطبقات متتالية من الكريمة وجناش الشوكولاتة البسيط.

طريقة عمل أكواب الحرير

لعشاق الحلويات الصيفية المنعشة نقدم لكم طريقة عمل أكواب الحرير، وهي كالآتي:

المكونات:

مكونات طبقة البسكويت:

• 2 باكيت بسكويت سادة.
• أربع ملاعق كبار سكر.
• 3 ملاعق كبار كاكاو خام.
• نصف كوب ماء.
• مقدار 4 ملاعق كبار زبدة.

مكونات طبقة الكريمة:

• باكيت كريم شانتيه.
• ¾ كوب حليب أو ماء بارد.
• كوب إلا ربع بسكويت شوكولاتة مطحون أو أي نوع بسكويت.

مكونات جناش الشوكولاتة:

• كوب حليب.
• ملعقة كبيرة زبدة أو قشطة حسب المتوفر.
• نصف كوب شوكولاتة.

طريقة التحضير:

• لتحضير الطبقة الأولى، اخلطي السكر والكاكاو الخام والماء على البارد، ثم ضعي الخليط على النار حتى تمتزج المكونات.
• ضعي الزبدة واتركي الخليط يغلي ويثقل، ثم ارفعيه من على النار واتركيه يبرد.
• كسري البسكويت قطع صغيرة، ثم ضعي صوص الشوكولاتة السابق تحضيره واخلطي المكونات مع بعض.
• وزعي ملعقتين من البسكويت في أكواب التقديم، واتركيها جانبًا.
• اخفقي الكريم شانتيه مع الحليب أو الماء حتى يثقل القوام ويتماسك، ثم ضيفي البسكويت المطحون واخفقي المكونات مرة ثانية، وضعي الخليط في الثلاجة حتى تنتهي من تحضير الجناس.
• لتجهيز جناش الشوكولاتة، سخني كوب من الحليب ثم ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة أو القشطة وهي بديل الكريمة.
• ضعي الحليب الساخن على الشوكولاتة واتركيها دقيقتين، ثم قلبي الخليط جيدًا حتى تحصلي على صوص شوكولاتة ناعم.
• ضعي طبقة من الكريمة على طبقة البسكويت، ثم وزعي صوص الشوكولاتة، ثم طبقة من الكريمة وهكذا حتى تنتهي الكمية.
• زينيها بالبسكويت المطحون وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك الطبقات.